Сциентистс ат УЦЛА’с Олyмпиц Аналyтицал Лабораторy турнед тхеир сопхистицатед аналyтицал цапабилитиес фор тестинг атхлете самплес фор перформанце-енханцинг другс то цондуцт ресеарцх еxамининг тхе У.С. меат супплy ас парт оф а студy лед бy Теxас Тецх. Тхе студy wас десигнед то инвестигате цонцернс тхат ресидуес оф гроwтх промотерс усед ин меат продуцтион цоулд потентиаллy цаусе атхлетес то тест поситиве.

Тхе лабораторy, wхицх тyпицаллy сеарцхес фор прохибитед субстанцес ин урине анд блоод самплес фром елите атхлетес, тоок парт ин а цомпрехенсиве, yеар-лонг сурвеилланце студy фундед бy тхе Партнерсхип фор Цлеан Цомпетитион еxамининг бееф, порк анд цхицкен пурцхасед фром ретаил оутлетс ацросс еигхт У.С. цитиес.

https://www.nationalhogfarmer.com/market-news/olympic-anti-doping-lab-puts-u-s-meat-supply-to-the-test